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在不觉,早上吃点什么才算不枉姑苏一梦 ·市井滋味5天
  • 不觉民宿

  • 2017年1
  • 苏州
  • 苏州

对于老百姓而言,民以食为天,品尝只有真正当地人追捧的美食永远是深刻理解一座城市最有效的方式之一。

在不觉,早上吃点什么才算不枉姑苏一梦?

不觉的位置是市中心到不能市中心,门口大路上有一家24小时营业的阊门姚记豆浆,经营最本土最原汁原味的中式早餐。这家原来的老店开在阊门,因为口味好价格公道,经常是到了夜里十一二点门口还排长龙。

这里是旧学前分店,不用等那么久的位子,但是确实一样正宗的口味。

刚出炉的油条,泡在浓浓的豆浆里,这种味道不用我说你们都知道有多销魂。



豆花也是用料很足,这家的特点就是好像根本不在乎一碗只卖了几块钱,拼命往里加料。他们家的咸豆浆也是非常推荐,里面加了肥肉渣,喝一口真是罪恶感和幸福感交替袭击你。

滚滚圆的麻球,卖相和内容都很拿得出手。

说实话,他们家的茶叶蛋都很销魂,因为那种咸香都卤到蛋黄了他们才会拿出来卖,根本不是便利店里卖的那种一锅底料用八百锅的寡淡茶叶蛋。基本每次去都要买上十个八个带回家慢慢吃。

最后价格真的是很便宜哎。这是小编某天早上的早饭,一共斥95巨资。

这家豆浆油条店的口味和性价比绝对是值得去了再去,但是如果你想像真正的老苏州一样吃顿早餐,那么就再往前走两分钟。在皮市街花鸟市场旁边有家东吴面馆,你可以在这里吃到地道的苏州红汤面。


苏州虽然是鱼米之乡,但是苏州人对于早上这碗面的热爱真的是让人惊叹。每天早上面馆里都是满满当当吃面的人。面汤是用大骨熬制整夜的,加上酱油,红润咸香。煮面师傅一般会将面煮的烧硬,这样端上来面汤清澈,面条整齐雪白,再加上各式浇头,非常诱人。

浇头也分为已经提前烧制好的和现炒的,基本每个苏州人都有自己偏爱的浇头。淋上一点辣椒油,趁热吃下去,这一天就算正式开始了。

吃完了面,自然要去花鸟市场转转,满眼的鲜花总是让人心情愉悦的。

苏州的花鸟市场同时也是古玩市场,各类文玩、奇石、玉石、明清家具,都可以找到。苏州一直以巧夺天工的手工艺品著称,逛逛说不定就能淘到宝。就算不买,看看也是很爽啊。

现在各种核雕手钏被炒到了天价,可是在花鸟市场十几年前就很多店主在卖,这些老苏州人其实根本不在乎什么潮流,这些东西于他们而言就是日常生活的一部分罢了。

逛累了,还有保留节目等着你:网红糖粥。

先别急着说自己不爱吃甜食,这个糖粥的桂花香气和红豆的软糯搭配的真是刚刚好,尝一口空气都是甜的。不过呢,吃这个真是是要你运气好了,因为摊主是个非常任性的老大爷,小编总结过他出摊的规律:天气不好不出来,心情不好不出来,天气和心情都没有不好,可我就是不想出来,我还是不出来!就是这个大爷:

这家摊子的名字就就叫潘玉麟糖粥,招牌很大一块竖在摊位旁,能否“偶遇”就看你的运气啦~

 

住在不觉你可能会有几百种吃早餐的姿势,小编在整理的这些,不过是市井里的冰山一角(主要也是因为实在吃不下了),饱足的清晨是一天能否充满幸福的开始。

与亲爱的人一起携手在不觉,品茗在天井、漫步在小巷、闲逛的市井,感性的人生也不过如此。



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